发糕可以用很多种材料做，用玉米粉做的发糕带有浓浓的玉米香味，吃起来松软可口。先用开水将玉米粉烫熟，然后加入面粉、清水、酵母揉成面团，再用保鲜膜密封发酵2个小时，再将面团做成发糕的形状，加上切碎