上海特产：崇明老白酒,崇明老白酒传统特色产品之一，以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，酒味甜润，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。基本信息中文名：崇明老白酒产地名称：上海