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河北特产(山庄老酒)
河北特产:山庄老酒,山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经发酵缓火蒸馏,掐头去尾,中温流酒,
发布时间:2024-02-07 所属分类:
河北
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