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江苏特产(洋河大曲酒)
江苏特产:洋河大曲酒,据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之
发布时间:2023-11-17 所属分类:
江苏
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