番鸭又名香鹑雁，麝香鸭，它和其他家鸭不同，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，具有肉质好、生长快、抗病力强、耐粗饲的有点，深受人们欢迎。它在生长时会有一个换羽期，自然换羽时间长，对于产蛋量也会有所