沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼，主要用作食用，鱼肉亦可制为动物饲料，下面我们就一起来

沙丁鱼的功效与营养价值介绍，沙丁鱼体积很小，小者长二寸，大者尺许;但是朋友们可千万别小看了这小小的沙丁鱼，它对人们的身体保健起到很大的作用，其营养价值也极为丰富，在民间人们都说孕妇时期吃了沙丁

沙丁鱼的功效与营养成分对于人体保健有很大的帮助，沙丁鱼富有惊人的营养价值，一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙;而且沙丁鱼还有一个特别的作用，那就是沙丁鱼