五味子别名北五味子。为木兰科北五味子属多年生落叶木质藤本植物，以果实入药。五味子主要含有挥发油，油中主要成分柠檬酸、a-依兰烯、糖类、苯甲酸、柠檬醛等。种子含有五味子素等。果实味酸性温。