1、选用优良品种 选用粒大、皮薄、硬实率低、好煮易软、口感、丰产性能好的品种，如中绿1号、中绿2号、豫绿2号、冀绿2号等。　　2、精细整地 施足基肥绿豆是双子叶植物，出苗时，幼苗顶土能力弱。因此