萝卜已形成能适应不同温度范围的许多品种，按收获期分为四个品种群：8-9月播种、11月至次年2月收获的冬萝卜;晚秋和初冬播种、次年2-3月收获的春萝卜;7-8月播种、9-11月收获的秋萝卜;四季均可种植