黄鳝和泥鳅是我们经常食用的水产品，而且它们外形也很相似，并且味道都十分鲜美，营养丰富，今天就给大家介绍一下黄鳝和泥鳅的区别有哪些？哪个营养高？一、黄鳝和泥鳅的区别1、品种科属区别黄鳝又叫做鱔魚