巴楚留香瓜和伽师瓜最大的不同在于果实的颜色，巴楚留香瓜的瓜瓤是绿色的，果肉普遍为绿色，部分为青色、白色或淡白色，而伽师瓜的果皮则为墨绿色有条纹，果肉为黄色的，从这一点上很好辨认。除了果肉不同，它