阳春3月，吃香椿的季节又到了，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。那么，种植香椿一亩地收入多少呢？什么时候吃最好？香椿什