荷斯坦牛，原产于荷兰，风土驯化能力极强，世界上绝大多数国家均能饲养，中国荷斯坦牛，原名中国黑白花牛，1992年正式更名。那么荷斯坦牛价格多少钱一头？有什么优缺点？种公牛的选择方法有哪些？经济效益如何？