生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜。那么生姜是什么时间种植和收获最好？现在为大家整理生姜高产栽培技术。生姜喜温暖湿润的环境条件，