鲫鱼是生活中常见的水产食材，它肉质鲜嫩，平时适合清蒸或者做汤喝。但平时大家处理，基于这种食材时，注意过它腹中的胆囊吗？鲫鱼不但肉可以吃，它的胆囊还可以入药，它收取洗净以后可以鲜用也可以晒干后入药