水蛭是我国传统的特种药用水生动物，在内陆淡水水域内生长繁殖，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效，在《神农本草经》中已有记载，目前我国南方地区也实现人工养