小龙虾是著名淡水经济虾类，别称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，形似虾而甲壳坚硬，因肉味鲜美广受人们欢迎，近年来在中国已经成为重要经济养殖品种，具有杂食性、生长速度快、适应能力强等养殖特点，下