洋葱种植过程中，有生产经验的老产区，先期抽薹率约5%左右，而无经验的新产区，先期抽薹率达20%以上。先期抽薹的原因是幼苗长到一定的营养积累后(小鳞茎直径0．8厘米以上，5～6片叶以上)，连续的低温使其

造成洋葱先期抽薹原因　当秧苗茎粗大于0.6厘米时，在2℃~5℃条件下经历60~70天，洋葱就可完成花芽分化。当茎粗超过0.9厘米时，洋葱感受低温的能力增强，通过春化所需的低温时间也相应缩短。当外界温度

芹菜在作为食用商品收获前，植株长出花薹，使食用品质下降，这称为先期抽薹现象。导致先期抽薹的原因有三：一是芹菜幼苗在2～3片真叶以后通过春化阶段；二是10℃以下的低温；三是10天以上的低温时间。上述条件