随着社会主义市场经济的发展和人们生活水平的提高，渔业生产的发展出现了新的腾飞，特别是近几年名优鱼类发展极为迅猛，但由于一些名优鱼类在外形上极为相似，较难辩认，给广大养殖者和消费者购买辨别造成