脱水葡萄的生产技术流程：　　１、选果；清洗消毒；去核；　　２、护形：从葡萄果粒的果蒂开口处向葡萄果实粒内注入果肉和水，使其果实粒丰满后封闭其开口，以保持果实粒形状；　　３、速冻：将护形后的葡萄果粒放入