原料配方:西瓜子500克 花生油10克 精盐25克 甘草3克 生石灰50克  制作方法:  1.将生石灰倒入大碗中,注入500毫升清水,拌匀,兑成石灰水,再倒入西瓜子浸泡4~5小时,然后捞出,用清水漂
发布时间:2023-10-18  所属分类:甘草种植技术
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1.油渍蘑菇。鲜菇10公斤,植物油3公斤~5公斤,精盐400克。将油入锅烧至八成热,把洗净沥干的鲜蘑菇放锅内煸透,加食盐,用文火炒10分钟。趁热把油和菇倒入容器中。冷却后分装入瓶密封,置阴凉处贮藏。油
发布时间:2023-11-14  所属分类:蘑菇种植技术
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腌制:按100千克洗净的鲜菇加10千克盐的比例,一层菇一层盐逐层平铺腌入桶内,上面撒盐1-2千克(防腐),盖竹篦后压石,24小时后捞出沥去盐汁,再按100千克的菇8千克的盐比例复腌,24小时后即为半成
发布时间:2023-11-30  所属分类:蘑菇种植技术
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