所谓速生菜就是叶菜类蔬菜。在目前的华南地区，种植速生菜一个月上市是没有问题的。在长江流域地区广泛种植速生菜，只要前期辅之覆膜措施，30-40天也可以产出一批。目前条件下如何栽培速生菜呢？　　专