有一定的生物学基础的人都应当知道，维生素A是保护视力的一项重要的营养成分，但是维生素A 的合成需要胡萝卜素的参与，因此，从这个角度来说，胡萝卜素是一种重要的保护视力的成分，那么除此之外，胡萝卜素还