油菜提前开花可参考以下处理方式：及时摘薹（在晴天进行），当油菜抽薹至10-25厘米时摘去6-9厘米左右的薹尖，摘薹之后要喷杀菌剂，以加快伤口的愈合，减少病菌的侵染；补充硼肥，在油菜抽薹期、初花期各喷施1次硼