中双11号油菜为半冬性甘蓝型常规油菜品种，全生育期平均为233.5天，株高153.4厘米左右，叶柄较长、叶肉较厚、叶色深绿、叶缘无锯齿，有蜡粉，无刺毛；花瓣较大，呈黄色；种子呈黑色，圆形。中双11号油菜应该适时早