火鸡一般以植物的茎叶、种子和果实等为食，但也会觅食昆虫、蛙、蜥蜴等动物，人工养殖时可以喂食菊苣、苜蓿、苦荬菜等蔬菜，以及谷粒、糠麸等谷类，还可以用玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼、鱼粉、苜蓿粉