红薯北方俗称地瓜、山芋。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。近年来很多农民朋友反映：红薯长势很好，可收获时有许多是空心的，有的上