宁县是全国红枣的重点产地之一，全县现有枣园1．02万亩，55万株，挂果园7800亩，38万株，主要品种有晋枣、梨枣、俊枣、夏枣等11个品种。宁县是全国红枣的重点产地之一，全县现有枣园1．02万亩，55

青大枣又称五十子、五千种，是台湾经二十多年从印度大枣群体中选育出的新品种，具有粗生快长、适应性强、汉年定植当年挂果等特点，果大、果实呈卵圆形、果肉白色、核细、肉质细嫩、爽脆、味清甜、口感