荷花是什么植物:荷花是莲科莲属的多年水生植物，它的叶子为圆盾状，花朵单生于花梗顶端、高托水面之上，荷花的观赏价值很高，还可以用来食用，深受人们的喜爱，它性喜阳光充足和相对稳定的平静浅水、湖沼、