四黑粥

编辑:情痴 时间:2025-03-14
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关于四黑粥不知到大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下。

四黑粥

冬天是补肾的季节,黑色入肾,因此四黑粥无疑是很好的食疗,它用到的材料有:黑豆、黑米、黑芝麻和核桃仁。首先是时间:喝四黑粥的最佳时间不是早晨。17点-19点是肾经当令的时候,这个时间段喝四黑粥疗效才是最佳。其次四黑粥一定要煮烂了喝。四黑粥里有黑豆,放多了会胀气,所以适量为宜,如果胃功能不太好的,最好将粥煮好后再用料理机搅成米糊,这样更易消化。怕麻烦的,就要将粥煮的烂一些,时间不宜短。晚上泡脚的时候,将手一起泡泡,手泡热了以后,擦干水份,在后腰上下来回搓100下左右,这里有很重要的肾俞穴。是益肾的很好的保健方法。核桃仁生吃还有化淤的功效,比如有结石病的、乳腺增生的等等,每天还可以吃一小把生核桃仁。

四黑粥

四黑粥的材料

黑豆,黑芝麻,黑米,核桃仁

四黑粥的做法

1.黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。

2.除黑豆以外的所有材料一起放入锅里,加适量的清水煮。

3.这时,将冷冻里的黑豆拿出,水开了以后放黑豆,然后转小火煮到粥烂。

小诀窍

1、黑豆买回家洗净晾干水分后,放入冷冻柜保存,要用的时候取一些,水开了以后放黑豆,这样黑豆容易烂。同样的方法还适用于其他豆类。

2、粥要煮的烂一些,黑米和黑豆都是不容易消化的,所以煮的时间不宜太短,有料理机的还可以再打成米糊,这样更易消化。

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