白粥的基础上搭配不同的食材,达到不同的养生效果。在目前这个季节,我们容易上火干燥,最为适合的就是食用润泽机体的粥了。今天给大家推荐的一道人参莲子木耳粥,就是可以帮助改善干燥,安神凝心的粥。下面来看看人参莲子木耳粥的做法。
人参莲子木耳粥的做法
一、人参莲子木耳粥需要的食材
准备的食材包括大米,人参,莲子和木耳。
二、人参莲子木耳粥的做法
第一步:将人参,大米,木耳,莲子清洗干净。第二步:锅中加入清水,将人参片放入水中用大火煮开。之后小火再慢煮十分钟让人参的营养渗透入到水中。第三步:取出人参片后,在水中接着放入莲子,木耳一同再煮上十分钟。第四步:十分钟后将大米放入锅中,用勺子搅拌大米防止材料粘锅。第五步:将杂粮熬制出来的浮沫撇去,小火慢炖粥大约半个小时即可。第六步:加入自己终于的调味料。
三、人参莲子木耳粥的营养价值
人参莲子木耳粥可以清心醒神,养血安神。美容肌肤。人参莲子木耳粥可以缓解肝火旺盛,对于情绪不稳定,容易生气的人要多食用。