玉米穗粒腐病由于危害玉米的病原不同而分为许多类型,主要的有镰刀菌腐病、曲霉穗腐病和色二孢属菌引起的干腐病等。今天我们谈谈玉米穗粒腐病的症状,以及玉米穗粒腐病的防治方法。
果穗从顶端或基部开始发病,大片或整个果穗腐烂,病粒皱缩、无光泽、不饱满,有时籽粒间常有粉红色或灰白色菌丝体产生。
有些症状只在个别或局部籽粒上表现,其上实密生红色粉状物,病粒易破碎。有些病菌(如黄曲霉、镰刀菌)在生长过程中会产生毒素,由它所引起的穗粒腐病籽粒在制成产品或直接供人食用时,会造成头晕目眩、恶心、呕吐。
染病籽粒作为饲料时,常引起猪的呕吐,严重的会造成家畜家禽死亡。
第一,选用抗病品种,目前较为抗病的品种有保玉七号、屯玉7号、云瑞7号、海禾l4号、晴三、会单四号、滇丰4号、云瑞1号、云瑞2号、云瑞8号、路单l0号、曲辰三号、海禾2号等。
第二,收集病残体,烧毁或深埋并实行2-3年轮作。
第三,选用包衣种。
第四,加强田间管理,做到植株生长健壮,提高抗病力。及时防治玉米螟,因为玉米螟是穗粒腐病菌的侵染媒介。
第五,贮藏时,保持通风、干燥、低温。
带菌的种子、病残体以及其他作物的病残体均能引起田间发病,在后期多雨的年份易造成病害流行。病菌主要从伤口侵入,病菌分生孢子借风雨传播。
温度在15℃~28℃,相对湿度在75%以上的低温高湿条件易于病菌的浸染和流行(同时也会有较重的顶腐病发生);成熟后期和储藏过程中,高温多雨时也易发生整个果穗或果穗上部腐烂。