奶山羊是一种小型草食奶畜,每胎泌乳期8~10个月,平均泌乳量500~600千克(不同品种有所差异)。本文介绍一下奶山羊的饲养与管理技术知识,供朋友们参考。
母羊分娩后,主要饲喂优质嫩干草,任其尽量采食,适当加喂混合精料与多汁饲料。
如果膘情较好,乳房膨大,消化不良,不可过快增加精料;如果膘情较差,乳房膨胀不够,食欲不振,可少量喂给含淀粉多的薯类饲料,如马铃薯、甘薯等。
奶山羊产后不可急于催奶,投喂难以消化的精料。
高产奶牛的泌乳高峰期约在产后的60-70天,一般奶山羊约在30-45天。由于泌乳量不断上升,羊体内贮备的营养物质不断消耗,体重必然减轻。
在此期间,适当增加催奶饲料(精料),同时适口性要好,饲料体要小,营养价值高,种类多样化,可促进泌乳力的提高。
同时,还要让泌乳母羊适当运动,并增加采食次数与挤奶次数,对提高产奶量十分有利。
当产奶量的上升停止后,要将催奶饲料按奶量、体重进行调整。在产奶量稳定时期,应尽量避免饲料、饲养条件的改变,这样可使产奶量稳定地保持在一个较长时期。
产奶5-6个月以后,产奶量会逐渐下降。此期,不要急于减料,否则会加速产奶量的下降。
母羊怀孕两个月后,可以采取减少挤奶次数,打乱挤奶时间,控制精料喂量,加强运动的办法,最后把奶挤干。
干奶后的母羊,要精心喂养,使体重比产奶高峰期增加20%,保证胎儿正常的发育与产后泌乳力能更好发挥。
奶山羊每产l公斤奶需要100-200克粗蛋白质,为此,保证蛋白质供应对提高产奶量作用十分显著。
同时,奶中含水分达86.9%,要使母羊多产奶就要保证供给清洁饮水。冬季要饮温水,产奶期如能喂豆浆对产奶量提高十分有利。