湖北特产（武穴酥糖）
编辑：夏日枫
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武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。
基本信息
中文名：武穴酥糖
产地名称：湖北省武穴市
品质特点：酥糖层次、厚薄均匀
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2010年第159号公告
批准时间：2010年12月24日
营养价值
武穴酥糖呈麦黄色骨子多层，松脆爽口，甜而不腻，含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成份和微量元素。
产品荣誉
- 2010年12月，原国家质检总局批准对“武穴酥糖”实施地理标志产品保护。
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