平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状,绿润鲜活;汤色绿明亮;香气栗香馥郁持久;滋味醇厚回甘;叶底嫩匀成朵,匀齐绿亮。其独特的品质特征“花蕾形、栗香郁”。
中文名:平水日铸茶
产地名称:浙江省绍兴市柯桥区
品质特点:花蕾形、栗香郁
地理标志:国家农业农村部农产品地理标志
批准文号:中华人民共和国农业农村部公告第126号
批准时间:2019年1月17日
日铸雪芽属于绿茶的一种,它含有丰富的氨基酸和多种酚类物质,还有一些芳香类物质和维生素,这些物质被人体吸收以后,可以促进人体内部脂肪的燃烧与代谢,也能清理血液中的胆固醇,平时经常冲泡饮用,既可以促进消化,又能降脂减肥。