上海特产（松江大米）

时间：2023-12-11 编辑：淡年华

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松江大米是松江传统的特色农产品，以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称，在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。松江区拥有约17万亩无公害水稻良田，年产稻谷9.78万吨，可加工成大米6.65万吨。

松江大米

基本信息

中文名：松江大米

产地名称：上海市松江区

品质特点：米粒饱满、食味清香、表面油光

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局公告2014年第139号

批准时间：2014年12月24日

松江大米在松江地区特定气候环境的滋养下，造就了米粒饱满清香，大小均匀，晶莹半透明；米饭柔软有弹性，食味清淡略甜，表面油光等特点。