
双流县三星镇群众养兔的历史源远流长,养兔项目先后被列入全国科协“金桥工程”和联合国教文组织扶贫项目,充分利用丰富的荒山荒坡资源,就地取材建围栏,大胆放养云崖兔,成功探索出无公害“家兔野养”新模式,被中央电视台七频道《致富经》栏目向全国丘陵地区报道推广。
中文名:云崖兔
产地名称:四川省双流县
品质特点:肉质洁白,细嫩爽口,无明显膻味
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2010年第165号
批准时间:2010年12月29日
云崖兔,是成都市天府新区三星街道(原双流三星镇)的著名特产,是以比利时兔、齐卡兔为父本和四川白兔、四川麻兔为母本的杂交一代。具有个体适中、抗逆力强,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点。