乾安黄小米米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂有糯性。
中文名:乾安黄小米
产地名称:吉林省乾安县
品质特点:米粒饱满,色泽金黄
地理标志:原国家质检总局地理标志产品
批准文号:原国家质检总局2009年第126号
批准时间:2009年12月28日
乾安黄小米煮熟的小米饭口感肉头饭味足,入口绵甜爽滑,粥浆似黄乳,凉饭不回生,食之可口清香,香味浓郁;煮熟的小米粥黄粘适口,唇齿留香。
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