“养生食物”玉米须的功效与作用有哪些？

说到玉米，很多朋友都不会陌生，无论是老人还是小孩，对于玉米的喜爱程度都是有目共睹的。玉米在很多地区也被称为包谷、玉蜀黍、棒子等，而东北那边的朋友会称其为珍珠粒。玉米一身都是宝，除了果实部分，它的玉米须也是不能被忽视的哦。那么玉米须的功效与作用有哪些？煮玉米需要多长时间？玉米的功效与作用您了解吗？

一、玉米须的功效与作用

1、玉米须可以辅助治疗慢性肾炎。

在医学研究中表面，玉米须对于慢性肾炎有辅助性的帮助。主要是用清水加入玉米须来煮沸后饮用，切记要进行过滤。玉米须对于尿急尿频的人很有效果，改善了肾功能也能起到润喉作用。

2、玉米须泡水喝可以加速胆汁排泄。

由于体内毒气和不利物质堆积过多，常常会造成胆汁排泄不顺畅。多用玉米须泡水喝可以帮助胆汁和毒素快速排出，还能配合其他药物进行相关疾病的治疗。

3、玉米须可以开胃。

很多人往往会因为生病或是心情不佳导致胃口也跟着变差，吃什么都提不上兴趣热情，玉米须熬水或是煮粥后给这些朋友食用，可以帮助开胃，对于换一种新体验新吃法也会引起当事人的好奇心嘛。

4、玉米须能够降血糖。

根据医学专家们的研究调查发现，把玉米须作为主要原料添加在其他药物中，然后拿去给动物实验，可以发现明显的血糖降低作用。针对生活中血糖过高的人群，可以在医院检查时询问医生是否能用玉米须泡水喝来作为辅助治疗。

二、煮玉米需要多长时间？

说完了玉米须，咱们该回到玉米自身了，对于很多厨房新手而言，不知道把控玉米的蒸煮时间，小编在这儿给大家总结了一下：

1、买回家的玉米不要把玉米外衣全给扔弃了，可以留一两层，这样煮玉米的时候香味更浓郁。

2、观察玉米熟没熟，可以计算大概时间。首先等水沸腾之后把玉米放进蒸格中，大约过十五分钟即可。这个判定方法也不是很精准的，因为玉米大小不一，大家可以多煮几次看看哦，实践了就会有了解了。

3、玉米一般可以根据个人饮食习惯，煮15-30分钟都行，煮的越久玉米的香味儿越浓，赶时间的上班族一般掌握在一刻钟内也是可以的。

三、玉米的功效与作用

1、玉米含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素A，对于身体可以起到营养补给作用。而且玉米中的蛋白质含量极高，平常想补充蛋白质的朋友，除了鸡蛋外，玉米也是很好的选择之一哦。

2、玉米含有人体所有的纤维素，作为碳水化合物，一直是身体不可缺少的部分。多吃玉米可以降低癌症发生概率，尤其是结肠癌，玉米的食疗效果一直是结肠癌的克星。

3、玉米除了是小朋友爱吃的食物外，也受到了健身减肥爱好者们的拥簇。在健身期间，大米的热量较高，往往不利于减脂塑形，但是玉米的热量和营养却不容忽视，是很多健身餐的首选之一。现在市面上的减肥餐、健身餐、减脂餐基本都会加入玉米粒来作为卖点，在家中大家也可以自己尝试DIY搭配哦。

我知道大家对玉米的喜爱远不止这一篇文章能叙述清楚，通过这篇文章也希望大家能更加了解咱们所吃的食物，真正做到营养全都补进身体里。