金刚虾又名南非斑节对虾,属于海水虾类,需要海水进行养殖。金刚虾的特点:养殖时间短,生长速度快,养殖成活率高,抗病能力强,发病率低,产量高。金刚虾高密度养殖技术:选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区;池塘一般以方形、长方形和圆形为好;池塘底质以铺塑料膜底为好,其次是壤土、泥底。
1、金刚虾用淡水养还是海水养
金刚虾又名南非斑节对虾,属于海水虾类,所以需要海水进行养殖。
2、金刚虾的特点
(1)养殖时间短(3个多月),生长速度快。
(2)养殖成活率高(75%以上),适应性好。
(3)抗病力强,发病率低。
(4)产量高,亩产750公斤以上。
(5)离水时间长,活性好,可鲜活销售。
1、池塘建设
(1)金刚虾养殖池塘与南美白对虾养殖池塘要求相似,选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区,交通便利,用电稳定,生产资料(饲料、药品等)供给方便,养殖污水处理排放不破坏自然环境的区域建场。
(2)养殖池塘一般以方形、长方形和圆形为好。既要考虑水流的定向流动,又要考虑土地的利用率。做到既合理又合算。池塘面积为1-4亩较合适,既好管理单产又高。水深保持在1.5-2.5米。土池一般1-1.5米,高位池一般1.5-2.5米左右。
(3)土池一般1-1.5米,高位池一般1.5-2.5米。池塘底质以铺塑料膜底为好,其次是壤土、泥底。土池池底平坦,淤泥不超过10公分;高位池铺上薄膜,池底向排污口(排水口)倾斜,斜率为1-2%左右。
2、水源处理
养殖用水一般采用深井水和地表水。使用深井水的可以直接使用,使用地表水的一般需要设置蓄水池,蓄水池占养殖水体30-50%,用水在蓄水池进行沉淀、消毒、过滤处理。
3、饲料选择
金刚虾的食性杂,对蛋白质要求不高。在放苗初期,虾苗可以摄食池塘的藻类和浮游动物,但是为了提高虾苗的成活率和对环境的适应性,放苗当天用虾片和开口料投喂,5天后选用高质量的配合饲料或发酵料投喂。
4、补充营养
(1)养殖前期,一般使用发酵料投喂。也可用配合饲料,添加益生菌(碳源补充液、复合乳酸菌溶液等)按1%比例,和多维适量,一直拌料投喂。
(2)每5天用猎弧(5克/公斤料)或健胃白便康(10-15克/公斤料)拌饲料投喂,连用2天,保护肠道,预防弧菌感染。
(3)养殖中后期,定期用保肝促长素、金维他、鱼虾力士、促长大泡王等拌料投喂,5-6天为一个周期。
(4)蜕壳前3-4天,用多维、神草安、速补100等拌料投喂,促使蜕壳期整齐顺利蜕壳。出现死藻、水质气候突变,用维生素C、鱼虾力士和蒜乳等拌料投喂,保护肝肠健康。
5、日常管理
(1)定时检测水体的P小时值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等水质指标,确保水质达标,出现水质指标超标和变化过大时,及时采取处理措施。
(2)检查对虾吃食情况,及时调节投料量;检查对虾的健康状态,发现问题,及时处理。