“无忧何必去喝酒,喧嚣常品紫阳茶”,喜欢紫阳茶的贾平凹先生也如此昭示世人。那么紫阳茶属于什么茶?
紫阳茶历史传统上一直是绿茶,有紫阳银针、紫阳毛尖、紫阳炒青等,近几年也开始生产红茶,因为鲜叶还是用的紫阳鲜叶,所以红茶也是富硒红茶。
陕西紫阳,上古巴国时期产茶,紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。