黄丝菌可以人工种植吗

时间:2024-03-13 编辑:Dave
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黄丝菌也就是我们所说的鸡油菌,是一种很有营养价值的可食用真菌。这种菌类多产于野外,黄丝菌可以人工种植吗

黄丝菌

一、黄丝菌可以人工种植吗

黄丝菌可以人工种植,人工种植栽培试验已经取得成功,只是目前还无法做到商品化大规模种植。

二、黄丝菌人工种植方法

现在人工种植主要是采用组织分离法,进行培养。

1、配料培菌

培养基及配制与瓶栽法相同。将培养料装入瓶或塑料袋中,经灭菌接种后培养发菌,当菌丝长满培养料后,进行箱栽。

2、装箱培养

采用木箱或纸箱装料,先在箱底铺1层4~5厘米厚的腐殖土,稍压实后其上铺2~3厘米厚的发菌料,压实,覆膜保温保湿,以利菌丝恢复生长。

3、培养管理

装箱后约10天,向箱面喷雾化水,轻喷、勤喷,以水不渗入培养基,能保持表面湿润为度。当培养基表面出现白色菌丝斑片后,向料面喷1次0.1%的维生素B1和尿素混合液,可促进菌丝生长和原基形成。

4、采收

当子实体长至八九成熟,菌盖未展开时采收。采收后整理箱面,补盖腐殖土,并喷营养液,以促进下批子实体形成。

三、黄丝菌是什么

外部形态子实体肉质杏黄色,蛋黄色或枇杷黄色,高4-12厘米;菌盖初期内卷呈凸出型,后展开,由于边缘高举形成中间下凹,如牵牛花形,直径3-10厘米,表面光滑,略粘,边缘厚而钝,呈波浪状,内卷且常有瓣裂,菌肉白至黄色,厚2-3毫米,有浓郁杏仁味,微甜;菌褶狭窄,棱脊状,排列稀疏,略弯曲,分叉或相互交错,与菌柄延生;菌柄短而粗,长2-6厘米、粗5-8毫米,向下渐细狭,光滑,肉质内实。多见于夏秋季,常生于排水良好的缓坡上的针阔叶林地上,如松树下腐烂的松毛下面或麻栎下草丛里,群生或近丛生。

黄丝菌富含维生素A、维生素C、多糖、矿物元素等,能抗菌抗病毒、帮助治疗肿瘤及心血管疾病。

黄丝菌有营养,味道又好,大家购买的时候一定要选择货真价实的黄丝菌。

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