唐菖蒲的加工采收

当地上部分发黄时，即可掘取球茎，晚植者可于11月下旬掘取。如掘球时硬叶们绿，可扎束式摊开晾干，然后扯走叶片，取球贮藏。　　种球就薄摊子室内多层架上，要求通风干燥，防止冻害。入夏时如尚未种植，部分球茎开始抽芽，但对种植后的生长开花，并无大碍，如在5月份起冷藏于4～5℃处，就不会有抽芽现象。　　剑兰，学名为唐菖蒲。并非兰花。乃属鸯尾科球根植物。现将栽培技术介绍如下：　　生态习性：喜光性长日照植物，冬季栽培阴天要增加光照，怕寒冻。适宜生长温度是白天20―25℃，夜间10―15℃。通过休眠期的球茎，温度在4―5℃时萌芽，冬季栽培0℃低温时植株冻死。不耐涝，栽培地忌积水。喜肥活沃、排水良好的砂质壤土，pH值以5.6―6.5为佳。　　1．特征特性　　①生物学特性唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。喜凉爽的气候条件，畏酷暑和严寒。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。　　②形态特征：株高80～170厘米，球茎扁圆或卵圆形，具环状节。叶6～9片，剑形。蝎尾状伞形花序，着花8～24朵，花朵硕大。唐菖蒲喜凉爽、不耐寒、畏酷热，要求疏松、肥沃、湿润、排水良好的土壤。生长最适温度白天20～25℃，夜晚10～15℃。唐菖蒲为长日照植物，以每天16小时光照最为适宜。　　唐菖蒲地下部分具球茎、须状根和收缩根。球茎为休眠器官。春天栽种一粒母球，秋天可收得一个或若干个2cm以上的新球茎。球茎扁圆形或卵圆形，球茎的外部包有4―6层褐色膜被，对球茎起保护作用，球茎上有芽眼3―6个，成直线排列，中间的为主芽，旁边的为侧芽。主芽、侧芽均可形成新的植株，侧芽形成的植株亦可抽穗开花。球茎的底盘周围布满根原基，萌动后形成须根。当植株生长具3片叶时，在母球茎上开始形成新的球茎，在新球茎上又长出多条新根――收缩根。随着新球茎和收缩根的形成，母球与须状根逐渐萎缩、干枯，新的球茎长成后，在新球茎和收缩根之间着生仔球。由于种球大小和品种不同，仔球着生量也不一样，大红袍品种着生仔球可达50一70粒，而紫气祥云品种只有4―8粒。仔球多数为卵圆形或桃形。　　庸菖蒲的花茎从叶丛中抽出，穗状花序，长30―75cm，每个花穗着花8―24朵，通常侧向一边，排成两列，花冠直径8一16cm花冠由下向上渐小，花朵由下向上渐次开放。花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形，钟形等，稍向上弯曲。　　菖蒲为多年生草本，属单子叶类，株高50-80厘米，叶基生，剑状条形，无柄，绿色。稍耐寒，华东地区可露地越冬。可栽于浅水中，或作湿地植物。是水景园中主要的观叶植物。　　2．品种　　　唐菖蒲为多种源多世代杂交种，至今尚无公认的统一种名。唐菖蒲的分类方法很多，以花期可分为春花类、夏花类；以花朵排列形式可分为规整类、不规整类；按花大小可分为巨花类、中花类、小花类；按花型可分为号角型、荷花型、飞燕型等等。　　3.栽培管理　　①生产上以栽种球茎为主，春季按球茎大小分级，并用70%甲基托布津粉剂800倍液或多菌灵1000倍液与克菌丹1500倍液混合浸泡30分钟，然后在20～25℃条件下催芽，1周左右即可栽植。病毒侵染严重，退化明显的品种，可采用茎尖脱毒使植株复壮。　　②唐菖蒲的常规栽培系指自然条件下的栽培，一般选择直径2.5厘米以上的种球。种植方式有垄栽和畦栽两种，栽深5～10厘米。唐菖蒲在抽生第2片叶时，正是花芽分化的时候，对环境因素特别敏感，如遇低温和弱光，则"盲花"数量增多。　　一般在整地时，每亩施入氮6～9公斤、磷6～12公斤、钾7～12公斤。整个生长季节需追肥3次，即在抽生2～3片叶时，花序从叶中抽出时和开花15天后各追肥1次。　　③唐菖蒲促成栽培，需先打破种球休眠。种球收获后，在自然条件下，从晚秋到初冬，经过低温影响，才能打破休眠。促成栽培必须人工打破休眠，即种球收获后，先用35℃高温处理15～20天，再用2～3℃的低温处理20天，然后定植，即可正常萌发生长。如要求1～2月份供花，则于10～11月份定植；若12月份定植，则3～5月份开花。即从定植到开花，需历时100～120天。促成栽培的株行距为15厘米×15厘米或25厘米×7厘米，每平方米种植种球40～60个。定植后白天气温应保持20～25℃，夜间15℃左右。　　④亦可用延后栽培。种球收获后贮于3～5℃干燥冷库中，翌年7～8月份再种植于温室中，管理工作与促成栽培相同。　　⑤主要病害有：　　A.青霉腐烂病，收获和运输时，尽量不使种球受伤；种植前用2%的高锰酸钾溶液浸泡：小时；生长过程中随时拔除病株。　　B.干腐病，种植时选用无病母球，生长过程中及时拔除病株。　　C."盲花"为生理病害，多在冬季保护地栽培中发生。防止的方法是保证适宜的温度和光照，选择耐低温和短日照的品种。　　主要害虫是双线嗜粘液蛞蝓，可用石灰水、氨水喷杀；于园圃周围撒石灰粉，阻止其进入；人工扑杀。