芒果呈现肾形,表皮颜色为黄色或者青绿色,其果核较大,有纤维状被毛覆盖,果肉香甜,呈现黄色,且芒果树是漆树科杧果属的常绿大乔木,株高可达10-20米,树皮呈现灰褐色,会在每年的冬末春初开花,在每年的5-6月份结果。
芒果是从芒果树上结果成熟而收获的水果。市面上主要分为黄色皮的芒果和青色皮的芒果,但是果实形态都很像人的肾脏,或者说像是土豆一样。不同的芒果树品种以及栽植手法的不同,又有着大小的差别。
芒果树是常绿大乔木,生长高度可达10~20米,树木表皮为灰褐色,叶片集生枝顶,形态一般为长圆形或者披针形。圆锥状花序小,多为黄色花序,花瓣和叶片一样,也是长圆形或者披针形。
芒果核是芒果吃剩下的果核,呈现为肾型或者扁平长卵圆形,表面为黄白色或者土黄色,两头比较扁,中间肥厚,并且断面为淡棕色,有点状或条状的深色斑。整体外面一圈是有纤维状的被毛覆盖。
芒果作为水果食用,价值一般体现在清肠胃、防晕车晕船、抗癌等。芒果中含有大量维生素,可以美化肌肤、滋润皮肤,还能够防治高血压、动脉硬化等。芒果中的纤维也可以防治便秘,同时起到杀菌抑制流感病毒等作用。