葡萄种条的采集与贮藏

　　一、种条的采集

　　一般在落叶后结合冬剪进行。采剪的品种要优良、纯正，植株健壮、无病虫害。要选择枝蔓粗度在0.5厘米以上、冬芽饱满、节间长度适中、髓心不超过直径1/3的充分成熟的具有该品种特征的一年生枝条。把采集的种条截成50厘米左右长的段，去掉上面的卷须、副梢或残留的果柄，按50条扎成一捆，挂上标签，用防水笔写明品种、数量及采集的地点、日期。

　　二、贮藏

　　贮藏前先用5波美度石硫合剂浸泡1～3分钟，取出晾干。

　　沙藏：此法简单，成本低，可用于非常严寒地区大量贮藏。选择避风，不积水的地方挖长条沟。沟深40～50厘米、宽1～1.5米，长度依品种数量而定。一般要求一个品种一条沟，沟底铺一层5厘米厚的湿沙，把已消毒的种条一捆一捆地竖放在沟内，在空隙间填满湿沙，然后上面再覆盖一层湿沙，以不露种条为宜。随着气温下降逐渐培土加厚成堆状，如果沟长超过5米，应在中间放一捆直径为10厘米的玉米秸，直达沟底部以利于通气。早春升温后要经常进行抽查以防霉烂，贮藏期间最佳温度为0℃～2℃，不能低于-4℃或超过8℃，沙子湿度以含水量5%～6%为宜。鉴别方法为手握成团，触之即散。

　　窖藏：为北方严寒地区常用，类似贮白菜用的土窖，窖深2米左右，宽长要根据贮藏量而定。随时检查枝条状况，调整温湿度，窖内湿度保持在80%左右，温度、沙子湿度及贮藏方法同沟藏，也需用湿沙掩埋。