越冬大蒜栽培成功,不仅满足了消费者在春节前后对鲜蒜头的消费需求。而且栽培越冬大蒜每亩地年纯收入可达2.5万元以卜,较种植普通蔬菜高40%,为菜农寻求了一条切实可行的致富途径。那么温室大蒜如何越冬栽培呢?下面给大家详细介绍下温室大蒜越冬栽培技术。
温室大蒜越冬栽培技术
1.品种筛选:冬季温室生产大蒜对品种有严格要求,在试验过程中选川四川红皮、二水早、汉中红皮、本地红蒜四个品种,上述四个品种蒜苗生长基木正常,但最终能够形成商品蒜的品种只有四川红皮和二水早。其中四川红皮形成蒜头的时问较二水早提前10-15天。由此确定在我国北方进行越冬生产选用四川红皮、二水早在目前生产条件下较为适宜。
2.播期确定:选择适宜的播种期是越冬大蒜栽培成功的关键,应保证在大蒜鳞茎形成前有足够的叶片一,而又不能使植株衰老。一般来说,大蒜从播种到长成商品蒜头约需180天左右,春一节前后上市的大蒜,播期以7月中下句至8月上句播种为宜,过早播种蒜种不能发芽出苗,过晚播种春节前不能形成商品蒜。
3.蒜种处理:大蒜采收后休眠期较长是限制提前播种的重要因索,如果在播种时种蒜尚未通过休眠就不能出飞苗。为打破种了休眠,促进大蒜种子完成后熟提前发芽,需对蒜种进行低温处理,将经过初选没有机械损伤明显异常的蒜种在5-60℃温度条件下放置30-35天,处理结束将蒜头册开成单瓣,进行选种备播。播种前川清水浸湿种蒜皮后放:3-4天、或用多菌灵500倍液浸种12-16小时再播种,以提高出苗率,而且出苗整齐,幼苗健壮,有利于增产。
4.光照调控:大蒜为长日照植物,在12小时以上的日照条件下,茎盘上的顶芽即转向花芽分化。超过14个小时光照,蒜头才能膨人。在光照管理方面,除定期清扫棚膜,保持棚膜清洁、提高透光率外,尽量早揭苦,晚回苦(一般早上7点开始揭苦,下午5点30分回苦,具体时间根据气候而定),延长光照时间。进入11月份,光照时数缩短到10.5小时左右,这时开始利用生物灯等设施进行补光。每日下午盖苫后立即开灯,使光照时数日达15小时以上。
通过补光试验得出:(1)补光的强度对冬季大蒜生长有明显影响,补光强度越大越利于大蒜地上部生长;(2)在光照达到15小时以上时光照强度对蒜头大小没有明显影响。
5.温度调控:播种至出苗阶段自天:30-32℃,夜间20-22℃左右,地温24℃以上;幼苗期白天29-31℃,夜间20-22“C,地温22℃;幼苗后期白天26-28℃,夜间13-15℃,地温1.8℃以上,进入冬季外界气温明显卜降,需利用电热线补地温,使地温保持在20℃以上,进入蒜头膨大期白天气温保持24-261C,夜间14-160C,电热线昼夜加温,以保持地温20℃以上。布地热线、做畦方法:将畦面地表土取出20厘米深,移到空地处,用铁耙平v地表,铺设地热线,按每平方米80W-90W的电热功率进行铺设。铺完电热线后,将床土铺回床而。做垄,南北方向做下口宽50厘米,上口宽30厘米,高15厘米的垄,将垄面平整。
6.整地施肥:大蒜种梢前进行土地深耕,耕前要施足底肥,每亩施入充分腐熟的有机肥5方,翻耕20厘米,结合翻耕使土肥混和均匀,整平耙细。播种前每亩再施入氮磷钾复合肥10千克。大蒜每垄种植2行,大行距为35厘米,小行距为15厘米,株距为10厘米,覆土厚度为0.8厘米。每垄种植2行,大行距为35厘米,小行距为15厘米,株趴为10厘米,覆土厚度为0.8厘米。播种后随灌一水,水渗后进行浅中耕,表层土见干时覆盖厚度为0.08厘米,宽度为45厘米的地膜,紧贴桨面,四周川上封严。
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