1、浇鳞茎膨大水:鳞茎膨大期圆葱需水量迅速增加,要勤灌水,浇小水,可每隔5~6天浇一次水,以促进鳞茎迅速生长,直到收获前1周停止灌水。2、追鳞茎膨大肥:(1)重施膨大肥:5月初每亩施尿素25~30公斤、硫酸钾15~20公斤或磷酸二铵15公斤、尿素10公斤,以点施效果为最佳;5月中、下旬要随浇水每亩冲施5~10公斤尿素或圆葱专用肥。(2)喷好叶面肥:鳞茎膨大中前期,结合防病,可喷施几次叶面肥,以预防圆葱植株的早衰和促进鳞茎的膨大。具体方法是:5月上、中旬每亩用磷酸二氢钾0.15公斤+丰产灵10毫升或每喷雾器中加入红糖50克、尿素50克、磷酸二氢钾60克或云大-120四毫升进行喷雾,连喷2~3次,可起到很好的效果。3、掐薹:要经常检查田间圆葱植株的长势情况,发现有早期抽薹的植株,要及时掐除,以防止过度消耗养分,影响鳞茎的膨大。